restaurante libanés

Karakala

cocina fenicia

Cocina

El Karakala es un puerto, un barco, un libro – un viaje alrededor del Mediterráneo y siempre más allá, hacia Oriente, hasta dar la vuelta al mundo. El emperador Caracalla otorgó en 212 la ciudadanía romana a todos los habitantes del Imperio. Nosotros ofrecemos una escala para los que quieran disfrutar de lo más local y a la vez emprender un viaje gastronómico alrededor del Mediterráneo.

Nuestro lema es Kalidad y Kalidez, K & K.

Cocina libanesa

Carta

Carta pdf

En Oriente Medio, comer significa compartir. Hay un verbo especial para esto, netmazmaz, que significa disfrutar un largo momento de compañía y de comida, poco a poco.

Cocina libanesa

La cueva de Dionisos

Carta de vinos pdf

Un vino es un viaje: es la esencia de un lugar, de una tierra, de un clima, del trabajo de mujeres y hombres, todo esto concentrado y transportable en una botella. Hace 3000 años los fenicios exportaban sus vinos en todo el Mediterráneo, hasta Cádiz, en barcos de cedro.

Carta de vinos Karakala